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一、生豬養殖。
可以選擇長白、大白等品種進行養殖，這些生豬品種肉質一般比較優良，價格公道，深受消費者喜歡。目前，市面上還有一種品種：黑豬，這類生豬比上面三種的肉質更為美味，而且營養價值極高，脂肪等的含量對人體極為有益，此品種養殖數量還是比較稀缺，所以從收益角度來說，小規模飼養黑豬，或是在山地進行散養，都是比較好的致富項目。
二、養殖野雞。
農村最不缺的就是地，承包土地可以說價格很低。那么承包5-10畝地，圍繞這些地弄上柵欄，買上數千雞苗，就可以了，投資不過幾萬元而已。而你可知，現在1只山雞市場價25元一斤，山雞蛋差不多2元一個，只要是真正的純山雞和山雞蛋絕對供不應求的。
三、養殖小龍蝦。
淡水小龍蝦，又稱克氏螯蝦、龍蝦、小龍蝦、大紅蝦。今年養殖什么最掙錢?該蝦屬溫熱帶淡水蝦類，適應力強，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，離水數小時也不會死亡。蝦肉味細嫩，營養豐富，脂肪含量較低，深受消費者喜愛，產品供不應求。小龍蝦養殖與加工逐步成為我國長江中下游地區農業產業結構的重要產業，也是農民增收創效的亮點產業。我國是小龍蝦的主要產區，也是最主要的加工出口國。近年來，由于大量捕撈，野生資源面臨枯竭，養殖迅猛發展。小龍蝦成為我國漁業經濟的重要特色產業，有廣闊的市場前景。
四、養羊。
近幾年來，羊肉價格始終處于攀升的態勢，羊絨、羊毛也有穩定的市場需求，養羊未來發展空間廣闊;從肉羊養殖前景來說，1、羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品，羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。2、羊肉價格穩定，市場平穩。從近10年的養殖市場分析看，豬、雞等的行情均不穩定，價格經常大起大落，而羊的銷路看好。由于肉羊繁殖相對緩慢，數量的增加與市場需求增大處于動態平衡狀態，使之成為廣大農民投資小，效益穩的養殖項目。3、羊肉產量的下降，消費量的增加，導致羊肉市場出現了供不應求的局面。
五、竹鼠養殖。
竹鼠食性潔凈，是一種營養價值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品，市場供不應求。竹鼠養殖飼料成本低、投資少、回報率高。每飼養一只母竹鼠，平均年產幼仔12只，飼養四個月后出欄，每只商品竹鼠平均體重2公斤左右，每公斤市場售價80多元，而每只商品竹鼠的飼料、人工、藥物等成本僅為25元左右，平均每飼養一只母竹鼠可獲利潤1800元左右，經濟效益十分可觀。
六、肉牛、奶牛飼養。
可以飼養荷斯坦奶牛，選擇這個品種既可以生產牛奶，作為原料供應奶制品制造商，也能當做肉牛飼養展。純種肉牛飼養的話可以選擇草原紅牛、魯西黃牛、科爾沁牛、白牛等品種。現在市面上流行的牛肉干最出名的產品便是以科爾沁牛為原料加工而成的，產品原料質地優良，品牌價值業相應提升了產品的附加值。黑牛的肉質鮮嫩爽滑，營養價值極高，是高檔的牛肉產品。
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